Команда Красноярского бара The MODS запускает новый проект под названием «Летний дом». Рядом с баром, у здания Гранд Холл «Сибирь» (ул. Авиаторов, 19) открылась большая зеленая веранда, где деревья прорастают прямиком в гостевой зал.
В летнем доме красноярцам будет представлено новое летнее предложение кухни и бара: традиционно в будние дни действует бизнес-ланч. Отличительная черта нового сезонного меню — продукты из фермерских хозяйств. Так, в составе блюд можно будет увидеть мясо перепелок, которых выращивают недалеко от Красноярска, а также сочную телятину, спаржу и микрозелень.
«„От фермы к столу“ — одна из популярнейших гастро-тенденций нашего времени, и это явление, конечно, останется актуальным и в этом году. Направление экоеды набирает обороты, фермерские продукты всё более востребованы, а количество местных хозяйств — увеличивается», — отметил шеф-повар The MODS бара Константин Синицин.
Новинка этого лета — коктейль-ланч с освежающими напитками по приятным ценам в дневное время. Коктейль-ланч — это отличный повод насладиться освежающими коктейлями, утоляющим жажду чаем или свежевыжатым фрешем.
«Этим летом красноярцам будет, чем утолить жажду: супер-лимонады на основе свежевыжатых фрешей и домашних сиропов; освежающие коктейли, которые смогут подарить ощущение прохлады — это такая же важная составляющая „Летнего дома“, как и приятная музыка с аппетитными закусками», — рассказал бар-менеджер The MODS Евгений Рыбаков.
Отметим, что удачное расположение «Летнего дома» позволяет легко добираться в бар из разных точек Красноярска. Для удобства гостей будет открыта парковка напротив МВДЦ Сибирь. «А после трапезы можно отправиться на прогулку в парк имени 400-летия города — он начинается в 50 метрах от веранды. По выходным можно спуститься в The MODS и потанцевать под выступление топовых диджеев города», — подытожили рестораторы.
Красноярский бар The MODS находится по адресу улица Авиаторов, 19. Телефон: +7 391 214-85-15; сайт — themodsbar.ru, соцсеть — ВКонтакте.
На правах рекламы
