На сегодняшний день на «Зубре» работает около 90 человек. Об этом на комиссии ЗС по промышленности, жилищно-коммунальной политике и коммуникационному комплексу сообщила заместитель начальника управления АПК Ольга Ставская. Она сообщила, что в основном это охранники и те, кто работает в котельных предприятия. Таким образом, штат работников «Зубра» сократился на несколько сотен человек. Но чтобы содержать комбинат даже при таком штате сотрудников, предприятию ежемесячно требуется около 2,5 млн. рублей.
