Сельхозпредприятия Шушенского района Красноярского края завершают уборочную кампанию этого года. Сейчас хозяйства убирают картофель. Фермеры предприятия «Сибирь-1», расположенном в поселке Синеборск, уже убрали более половины урожая картофеля — более 2 тыс. тонн. В этом году, по словам специалистов «Сибирь-1», урожайность была средней и составила 250 центнеров с гектара. Впрочем, даже такой показатель превышает общероссийский.
Хозяйство «Сибирь-1» использует комбайны нового поколения, которые убирают весь картофель с полей, практически не оставляя клубни в земле. Собранный комбайном картофель сразу же сгружается в рядом идущий КамАЗ, который доставляет урожай на сортировочную линию. Здесь картофель сортируется на мелкую, крупную и семенную фракцию. Семенному картофелю отводится особое внимание, поскольку от его качества напрямую зависит урожайность будущего года. Агрономы ежегодно экспериментируют с сортами и используют в работе лучшие из них.
Местный картофель отправляется главным образом в Дагестан и Туву, где пользуется высоким спросом.
