Обновлено: После сообщений об отравлении красноярцев десертами из «Ромбабы» завели административное дело
Результатов экспертиз о том, что больше 10 красноярцев подхватили сальмонеллез именно от десертов из кондитории Bellini Group, всё ещё нет. Об этом Newslab сообщили в краевом Роспотребнадзоре.
Речь идёт о резонансном отравлении горожан, о котором стало известно неделей ранее от пострадавших после их отзывов на Flamp.ru. Несколько человек рассказали: до того, как попасть в больницу, они ели десерты из «Ромбабы» на Взлётке ( на Октябрьской, 7а). Всего с острой кишечной инфекцией в медучреждения обратились 13 красноярцев, из них 12 человек госпитализированы с заболеванием средней степени тяжести.
Как пояснили в Роспотребнадзоре, анализы проб пищевых продуктов и сырья, смывы с оборудования из кухни и помещений кондитории ещё не готовы, расследование продолжается. Факт того, что красноярцы отравились конкретно в «Ромбабе», ещё не подтвердился. Состояние пострадавших красноярцев нормализовалось, большинство уже выписались из больниц и находятся на амбулаторном лечении, добавили в ведомстве.
Добавим, руководство кондитории также проводит внутренние проверки. Как ранее сообщал журналистам директор заведения — ресторатор Анатолий Ващенко, подобная ситуация в холдинге возникла впервые. Независимо от результатов этого расследования, компания обещает не остаться безучастной к судьбе пострадавших.
По наблюдению читателей Newslab, поток клиентов в заведения Bellini Group после данного происшествия не слишком изменился. Люди все тёплые выходные так же часто заказывали еду в ресторанах холдинга на вынос, посещали новый общепит «Дом у озера» на Татышеве.
Предыстория: Несколько красноярцев пожаловались на кишечную инфекцию после десертов из «Ромбабы»
- В 20-й больнице Красноярска приём в отделение гастроэнтерологии снова открыт
- «Бизнеса в этом уже нет никакого»: что красноярские рестораторы думают об открытии летних террас
- Красноярские эксперты назвали самые опасные для пищеварения блюда
- «Сейчас мы боремся с огнем лопатой»: похоронит ли коронакризис ресторанный бизнес Красноярска?
