Не понимаю, почему так много шума вокруг этой кулинарии и гастрономии. Телешоу, авторские меню. Вкусно поесть, конечно, неплохо. Но ведь это всего лишь жратва (как её ни назови и укрась) и танцы с бубном вокруг стола уже лишнее. Голод - лучший повар и кулинар. А зажратую морду трудно удивить, лучше сразу удавить.
Вот и весь секрет