Так на обрате -обратный эффект,им до 3месяцев молочко цельное очень кстати.А Катя гмошных куриц пусть ест.Раньше любил шкурку с цыплят,а сейчас кожезаменитель-дермантин короче.
Так в этом году у меня хрюнделя уже 2месяца на белых грибах с дроблёнкой живут,картошечки ещё добавляю-гуууурманы.Грибы собираю с ведром и мешком,маленькие себе жарить сушить,а большие все подряд.Пока себе ведро им 2мешка,с червячками им даже полезней-протеин живой,но сырые не едят,приходится варить.
Так от меня 25км-Богучанский район начинается.Все кластеры мастеры.Я когда сюда приехал 10лет тому,так по трассе 10-15машин в день шли,а сейчас пылища не спадает,одна за одной и отовсюду.
Жила рядом с мужиками барынька небольшая. Было у ней сто двадцать десятин земли. Л.Н.Толстой, «Много ли человеку земли надо». Сто двадцать десятин (чуть больше, чем 120 ГА) – это уже барыня! А крестьяне в среднем имели в царское время 9-12 ГА (а в основном – 3 ГА) и были при этом становым хребтом государства. Как русский крестьянин, имея в среднем 3 га на душу, нулевую механизацию, урожайность 0,8 тонны/га умудрялся выращивать по 5-6 детей? И почему сегодня для фермера, имеющего постоянные посевные площади как минимум 20 га, трактор с четырехкорпусным плугом и урожайностью под 3 тонны/га, даже один ребенок является финансовой проблемой, а два и больше — неподъемной роскошью? (Если конечно, ты не десантировался в крестьяне из системы бирж «Алиса».) Жили крестьяне небогато, нищенствовали – говорят гам устойчивые стереотипы советского времени. Однако – исследователь крестьянского быта 19 века, публицист Катков М.Н. приводит интересные цифры, а именно – доход крестьянской семьи Тамбовской Губернии, хозяйствующей на 12 десятинах, составляет 242 рубля в год. А лошадь – главный тягловый «механизм» того времени стоила 50-70 рублей. То есть годовой доход крестьянина составлял почти 5 лошадей – почти табун... И это в России. В Европе тот же участок давал в 10 раз больший доход… То есть логичным было бы, что сегодня фермер, имеющий 12 ГА, имел бы годовой доход, равный по стоимости пяти тракторам. Но этого нет и близко. Нет никакого «счастья под липами». Сегодня фермерская доля вызывает у молодежи… как бы это помягче сказать… отсутствие энтузиазма. Никогда не задавались вопросом, почему? «Это не твой зуб, и даже не мой, это – его зуб…» Только 20% дохода современного фермера – это доходы от продажи урожая. Оставшиеся 80% - это всевозможные дотации, субсидии, скидки, и другие преференции, которые предоставляет фермерам щедрое государство. Но оно, государство – средства для этих щедрот не берет из воздуха. Оно их вдумчиво и неустанно вынимает из карманов потребителей фермерского труда – из карманов налогоплательщиков с криком: «Все на поддержку местного производителя!» В результате получаем интереснейшее рукотворное явление: Дешевые цены на продукты питания (в среднем – 20% от реальной себестоимости) доступны налогоплательщикам, благодаря дотациям для села, которые государство вынуло из карманов налогоплательщиков в виде налогов. Причем, естественно, большая часть ресурсов расходуется на обильную смазку бюрократического механизма и доходит до фермера в сильно урезанном виде (не более 10% от изъятого у налогоплательщика) Казалось бы – а может быть не надо так сложно? Может быть пусть цены на продукты будут в пять раз выше, но зато государство будет залезать в карманы граждан в пять раз реже? Конечно, появится новая проблема – чем занять такое количество чиновников, которые круглосуточно заняты изъятием и перераспределением наличности, чем очень повышают ВВП страны и своё личное благосостояние. Но, зная какое огромное количество сельских земель сегодня пустует… С грустью размышляя о размерах палки, способной сегодня выгнать жирующую чиновничью публику из уютных кабинетов в поля, приходится констатировать – сегодня главный устойчивый бенефициар сельского труда – прожорливый государственный аппарат, и пока так будет продолжаться: 12 ГА никогда не смогут прокормить фермера Фермерский труд никогда не будет престижным Цены на продукты питания все равно не станут приемлеммо низкими для уже обобранного чиновниками населения.
ЗЫ.12га лично меня всегда смогут прокормить,если работу глав будут оценивать по количеству произведённой продукции в с\совете,а не по крашенным полисадникам и школам.А пока главы являются основным тормозом развития села. 12га я вспашу кротом вручную.Но если создадут МТС найму и вспашут-посеят-уберут.А на 30тоннах зерна выкормлю 60хрюнделей,продам по 250р. 6тонн мяса-получу 1,5млн рублей-без всяких субсидий и дотаций.Ещё и коровёнок прикуплю с трактором.И через 3-4года я "барынька небольшая"А таких,как я, городских ,в душе селян-полно.
Всё красиво,но вот только 700руб.на гектар помощи государства-это не 80% дотаций и субсидий,это всего 3-4% от выручки за урожай.Не так уж и щедры чиновники.Точнее даже жадные.А все эти млды помощи-своим людям за откаты,на всякие молокозаводы и элитное поголовье,которое враз становится от местной кормёжки и климата,ещё хуже местных бурёнок и идёт нередко под нож,опять же благодаря льготным кредитам.Думал мужик корова опилки жрать будет и по 60л молока давать,ан нет также 15-20л,а расчёт на 60л-вот и банкрот.
Сегодня за клюквой ездил-плохая,а вот пошёл кормить хрюнделей-пришли 3хвоста,думаю блин убежал.Пошёл смотреть-нету,а они у меня на загороженном выпасе 1га,обошёл забор всё цело.Прихожу к кормушке-блин 5хвостов,привёл откуда-то подругу,гуляется.У соседей спросил-никто не терял.Своих закрыл,а эта не уходит,килаграмм под 100,хорошая свинка,ушастая,наверно из моих поросят.Можь,у кого в Кр-ке потерялась??
Дык, животины только подходят к забойному весу. Какой дурак будет забивать не до конца набравший вес молодняк - ни один городской киборг не оценит и не поймёт такой щедроты
Вы правы,что забивать свинью в 6месяцев-продавать воду,ибо содержание воды в мясе зависит от возраста,к году самый цимус.А так кормят добавками и свиньи набирают вес за счёт увеличения содержания воды на клеточном уровне,так же и с курицей,никто ей уколы не ставит в тушку.Она просто сама ,как медуза.
Они хоть и были без наценок торговых сетей, но всё равно цены были, как говорит моя знакомая, Голливуд! Овощи, действительно, были доступные, а вот мясо... Мякоть 350 р., трёхлитровая банка груздей 1200 р. Кур не было, вообще. Гусятина стоит 300 р. за 1 кг.
А что, в торговых сетях бывают товары НЕ для киборгов и космонавтов? Я с 2008 года ничё съестного там не встречал. Жена уже полгода работает в Красном яре, так ничё оттуда не таскат, даже когда дома жрать нечего.
Да это те же господа с рынков торговали. Да и чисто крестьянский продукт далеко не дешев. Попробуйте чего взять у бабушек и тетушек торгующих с перевернутых ящиков у магазинов и дорог. Какие у них то посредники. И не факт, что приобретенное сало, сметана и творог будут вкусными.
У нас тут денег тока на кенгуру и ношки Буша
Было у ней сто двадцать десятин земли.
Л.Н.Толстой, «Много ли человеку земли надо». Сто двадцать десятин (чуть больше, чем 120 ГА) – это уже барыня! А крестьяне в среднем имели в царское время 9-12 ГА (а в основном – 3 ГА) и были при этом становым хребтом государства. Как русский крестьянин, имея в среднем 3 га на душу, нулевую механизацию, урожайность 0,8 тонны/га умудрялся выращивать по 5-6 детей?
И почему сегодня для фермера, имеющего постоянные посевные площади как минимум 20 га, трактор с четырехкорпусным плугом и урожайностью под 3 тонны/га, даже один ребенок является финансовой проблемой, а два и больше — неподъемной роскошью? (Если конечно, ты не десантировался в крестьяне из системы бирж «Алиса».)
Жили крестьяне небогато, нищенствовали – говорят гам устойчивые стереотипы советского времени. Однако – исследователь крестьянского быта 19 века, публицист Катков М.Н. приводит интересные цифры, а именно – доход крестьянской семьи Тамбовской Губернии, хозяйствующей на 12 десятинах, составляет 242 рубля в год. А лошадь – главный тягловый «механизм» того времени стоила 50-70 рублей. То есть годовой доход крестьянина составлял почти 5 лошадей – почти табун...
И это в России. В Европе тот же участок давал в 10 раз больший доход… То есть логичным было бы, что сегодня фермер, имеющий 12 ГА, имел бы годовой доход, равный по стоимости пяти тракторам. Но этого нет и близко. Нет никакого «счастья под липами». Сегодня фермерская доля вызывает у молодежи… как бы это помягче сказать… отсутствие энтузиазма. Никогда не задавались вопросом, почему?
«Это не твой зуб, и даже не мой, это – его зуб…»
Только 20% дохода современного фермера – это доходы от продажи урожая. Оставшиеся 80% - это всевозможные дотации, субсидии, скидки, и другие преференции, которые предоставляет фермерам щедрое государство. Но оно, государство – средства для этих щедрот не берет из воздуха. Оно их вдумчиво и неустанно вынимает из карманов потребителей фермерского труда – из карманов налогоплательщиков с криком: «Все на поддержку местного производителя!»
В результате получаем интереснейшее рукотворное явление:
Дешевые цены на продукты питания (в среднем – 20% от реальной себестоимости) доступны налогоплательщикам, благодаря дотациям для села, которые государство вынуло из карманов налогоплательщиков в виде налогов. Причем, естественно, большая часть ресурсов расходуется на обильную смазку бюрократического механизма и доходит до фермера в сильно урезанном виде (не более 10% от изъятого у налогоплательщика)
Казалось бы – а может быть не надо так сложно? Может быть пусть цены на продукты будут в пять раз выше, но зато государство будет залезать в карманы граждан в пять раз реже?
Конечно, появится новая проблема – чем занять такое количество чиновников, которые круглосуточно заняты изъятием и перераспределением наличности, чем очень повышают ВВП страны и своё личное благосостояние. Но, зная какое огромное количество сельских земель сегодня пустует…
С грустью размышляя о размерах палки, способной сегодня выгнать жирующую чиновничью публику из уютных кабинетов в поля, приходится констатировать – сегодня главный устойчивый бенефициар сельского труда – прожорливый государственный аппарат, и пока так будет продолжаться:
12 ГА никогда не смогут прокормить фермера
Фермерский труд никогда не будет престижным
Цены на продукты питания все равно не станут приемлеммо низкими для уже обобранного чиновниками населения.
12га я вспашу кротом вручную.Но если создадут МТС найму и вспашут-посеят-уберут.А на 30тоннах зерна выкормлю 60хрюнделей,продам по 250р. 6тонн мяса-получу 1,5млн рублей-без всяких субсидий и дотаций.Ещё и коровёнок прикуплю с трактором.И через 3-4года я "барынька небольшая"А таких,как я, городских ,в душе селян-полно.
Жена уже полгода работает в Красном яре, так ничё оттуда не таскат, даже когда дома жрать нечего.