мне понравилась "речь" автора ...молодец правда... - красиво- "выглядят блюда сдержано" ))))))))))))))))) - но изыскано )) - жаль что речь идет о еде, а не о картине например )))))
а если учесть что это кухня "сибири" где маленькими порциями традиционно никто не ел... то ресторану долго с таким меню в прибыль будет тяжело работать )))
то ресторану долго с таким меню в прибыль будет тяжело работать )))